近日，桃花嶺飯店在西陵區(qū)總工會舉辦的“西陵味道”美食大賽暨烹飪技能大賽活動中，榮獲“西陵特色餐飲名店”榮譽。此次活動歷時近一個月，共有超40家餐飲企業(yè)參加，20位廚師同臺競技，國家級大廚現場點評。

　　為了弘揚三峽飲食文化，打響西陵區(qū)美食文化品牌，西陵區(qū)總工會組織開展以“西陵味道”為主題的活動，桃花嶺飯店作為承辦方踴躍參加，積極配合。在美食展活動中，桃花嶺飯店呈現的“國宴”以味為核心，以養(yǎng)為目的，充分融入地方優(yōu)質原生態(tài)食材和地方飲食文化，向廣大市民展示了桃花嶺匠心獨運，讓家常的食材變成一道道美味佳肴。

　　廚藝比拼臺上，桃花嶺飯店四位廚師分別參加了冷拼、面點、熱菜的比拼，大廚們不負眾望，助力桃花嶺飯店榮獲“西陵特色餐飲名店”的榮譽！

　　此次活動的開展，拉近了飯店與市民之間的距離，加大了宣傳力度，傳播了桃?guī)X文化，促進了消費需求。舉箸提筷，吃的是味道，品的是文化?！霸率枪枢l(xiāng)明，家是桃花嶺”，來桃花嶺飯店，吃出西陵味道，品味巴楚文化！